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Pesquisa revela presença preocupante de metais pesados em suplementos proteicos comercializados nos Estados Unidos, com destaque para níveis elevados de chumbo e cádmio em produtos específicos.
Um estudo recente descobriu concentrações significativas de metais pesados em suplementos de proteína em pó vendidos no mercado americano. A investigação revelou que produtos orgânicos, proteínas vegetais e sabores de chocolate apresentaram os níveis mais altos de contaminação.
Principais descobertas da pesquisa:
* Produtos orgânicos demonstraram concentrações mais elevadas de chumbo e cádmio em comparação com suplementos convencionais, contrariando expectativas dos consumidores
* Suplementos à base de plantas apresentaram níveis particularmente preocupantes de metais pesados, especialmente nas versões com sabor chocolate
* As proteínas em pó com sabor chocolate mostraram consistentemente maiores concentrações dos metais tóxicos em comparação com outros sabores
