O Brasil alcançou um marco histórico nas exportações de carne bovina em 2025, com a China mantendo sua posição como principal mercado consumidor. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), o país exportou 3,50 milhões de toneladas do produto, um aumento de 20,9% em comparação com 2024.
As exportações geraram uma receita total de US$ 18,03 bilhões, representando um crescimento expressivo de 40,1% em relação ao ano anterior. A carne in natura foi o principal produto exportado, totalizando 3,09 milhões de toneladas e gerando US$ 16,61 bilhões em faturamento.
* A China consolidou sua liderança como maior importador, absorvendo 1,68 milhão de toneladas, equivalente a 48% do volume total, gerando receita de US$ 8,90 bilhões
* Os Estados Unidos ocuparam a segunda posição, importando 271,8 mil toneladas e gerando US$ 1,64 bilhão em receita
* O Chile importou 136,3 mil toneladas (US$ 754,5 milhões), seguido pela União Europeia com 128,9 mil toneladas (US$ 1,06 bilhão)
* Rússia e México completam a lista dos principais compradores, com 126,4 mil e 118,0 mil toneladas respectivamente
Roberto Perosa, presidente da Abiec, destacou que os resultados expressivos de 2025 demonstram a capacidade de resposta da indústria brasileira, que conseguiu ampliar volume, receita e presença internacional, mesmo diante de desafios no comércio internacional.
O sucesso das exportações é atribuído ao trabalho conjunto entre empresas do setor, Abiec e poder público, incluindo iniciativas como o Projeto Setorial Brazilian Beef, desenvolvido em parceria com a ApexBrasil.
Para 2026, a Abiec projeta a manutenção do desempenho em níveis elevados, com perspectivas de expansão para mercados como Japão, Coreia do Sul e Turquia, focando em previsibilidade, competitividade e maior valor agregado.