Deliciosa receita de bolo rústico de banana. A receita combina ingredientes simples para criar um bolo com camadas alternadas de banana e farofa, resultando em uma sobremesa com textura única.
* 1 xícara de chá de farinha de trigo
* 1 xícara de chá de açúcar
* ½ colher de sopa de fermento químico
* 1 colher de chá de canela em pó
* 6 bananas nanicas
* 3 ovos
* ½ xícara de chá de leite
* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
* Inicie descascando e cortando as bananas em fatias, reservando-as para uso posterior
* Prepare uma mistura com farinha de trigo, canela em pó e fermento
* Em um recipiente separado, combine os ovos com o leite
* Prepare a forma com fundo removível, untando-a e polvilhando com farinha
* Monte o bolo em camadas alternadas: primeiro as fatias de banana, seguidas por uma camada de farofa
* Continue o processo de montagem repetindo as camadas
* Finalize distribuindo pequenas porções de manteiga por cima
* Adicione a mistura de leite com ovos
* Com um garfo, faça furos para melhor absorção do líquido
A receita é ideal para quem busca uma sobremesa diferenciada e saborosa, perfeita para o café da tarde em família.