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A Siamig (Associação das Indústrias Sucroenergéticas de Minas Gerais) divulgou em 13 de maio de 2025 os resultados excepcionais da safra 2024/2025. O estado alcançou um marco histórico ao processar 83,1 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, consolidando sua posição como segundo maior produtor nacional, atrás apenas de São Paulo.
Mesmo enfrentando desafios climáticos significativos, incluindo uma estiagem prolongada e focos de incêndio entre setembro e dezembro de 2024, o setor manteve sua estabilidade produtiva através de tecnologia e planejamento estratégico.
* A produção de açúcar atingiu 5,6 milhões de toneladas, representando um crescimento de 3,2% em comparação com a safra anterior. Mais de 50% da cana moída foi destinada à produção açucareira.
* No setor de etanol, a produção total alcançou 3,4 milhões de metros cúbicos. O etanol hidratado registrou aumento de 13,9%, chegando a 2,2 milhões de metros cúbicos, enquanto o anidro apresentou queda de 9,3%, totalizando 1,2 milhão de metros cúbicos.
* O setor demonstrou resiliência frente aos mais de 100 dias sem chuvas significativas, conforme registrado pelo Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), adaptando-se através de irrigação localizada e automação agrícola.
A Siamig projeta para a safra 2025/2026 uma moagem de 77,2 milhões de toneladas, uma redução de 7,1% em relação ao ciclo atual, devido principalmente aos impactos da seca no início de 2025. Entretanto, a área plantada deve crescer 9,8%, atingindo 1,23 milhão de hectares, segundo estimativas da Emater-MG.
