O custo da cesta básica em Belo Horizonte registrou um aumento significativo em março de 2025, passando de R$ 754,64 para R$ 780,66, uma elevação de 3,45%. Segundo a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas Administrativas e Contábeis de Minas Gerais (Ipead), esse valor representa 51,43% do salário mínimo atual.
Em comparação com março de 2024, os consumidores da capital mineira estão pagando R$ 51,87 a mais pela cesta básica. No entanto, em termos proporcionais ao salário mínimo, houve uma pequena redução, já que no ano anterior o custo representava 51,61% do salário mínimo.
* O tomate liderou as altas do mês, com um aumento expressivo de 25,25%
* A banana caturra apresentou elevação de 15% nos preços
* O café moído registrou aumento de 13%
* Em contrapartida, produtos como batata inglesa, feijão carioquinha e pão francês tiveram redução nos preços
A análise histórica dos últimos meses mostra um comportamento oscilante nos preços da cesta básica em Belo Horizonte. Entre março e maio de 2024, foram registradas quedas consecutivas, seguidas por uma alta de 2% em junho. Os meses de julho e agosto apresentaram nova redução, mas de setembro a novembro os preços voltaram a subir consecutivamente.
O ano de 2024 encerrou com uma queda de 0,78% em dezembro. Contudo, desde janeiro de 2025, os preços vêm apresentando aumentos consecutivos, culminando com essa expressiva alta em março.
O levantamento do Ipead é fundamental para acompanhar o impacto dos preços dos alimentos no orçamento das famílias de Belo Horizonte, especialmente considerando que mais da metade do salário mínimo é comprometida apenas com a alimentação básica.