Um caso grave de suspeita de envenenamento por meio de uma torta de frango comprada em uma padaria no bairro Serrano, região da Pampulha em Belo Horizonte, deixou três pessoas da mesma família em estado grave. O principal suspeito é um padeiro freelancer que trabalhou no estabelecimento por apenas seis dias.
De acordo com o Boletim de Ocorrência registrado pela Guarda Municipal de Belo Horizonte (GMBH), o proprietário da padaria informou que não possui dados de contato do padeiro suspeito, nem mesmo informações para pagamento via PIX, já que os pagamentos eram realizados em dinheiro. O último dia de trabalho do suspeito foi na segunda-feira (21).
* Uma idosa de 78 anos e um casal, de 23 e 24 anos, foram as vítimas do possível envenenamento. O casal, residente em Sete Lagoas, estava visitando a idosa na capital quando compraram a torta na padaria.
* Após perceberem que o produto estava estragado, o casal retornou ao estabelecimento para devolver o alimento. Posteriormente, durante a madrugada de terça-feira (22), apresentaram mal-estar e foram encaminhados para a UTI de um hospital em Sete Lagoas, onde permanecem entubados.
* A idosa também apresentou sintomas durante a manhã e foi internada em estado grave em um hospital particular de Belo Horizonte.
Segundo o registro policial, a equipe médica suspeita de envenenamento por três possíveis substâncias: carbamato (composto orgânico derivado do ácido carbâmico), organofosforado (compostos orgânicos contendo fósforo, comumente encontrados em inseticidas agrícolas) ou toxina botulínica (utilizada em procedimentos médicos e estéticos).
O proprietário da padaria foi conduzido a uma delegacia da Polícia Civil para prestar esclarecimentos. Ele alegou que as câmeras de segurança do estabelecimento foram danificadas em um incêndio recente, impossibilitando a identificação visual do padeiro suspeito.