O Queijo Minas Artesanal foi celebrado com um espetacular show de drones no Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte, após receber o prestigioso título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco. A celebração, organizada pelo governo de Minas Gerais na noite desta quarta-feira (4 de dezembro), marcou este importante reconhecimento internacional.
A distinção foi oficialmente concedida durante a 19ª sessão do Comitê Intergovernamental para Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco, realizada em Assunção, Paraguai. O reconhecimento destaca a importância histórica e cultural dos modos de fazer do Queijo Minas Artesanal, consolidando sua posição como um dos produtos mais emblemáticos da cultura mineira.
O evento de celebração no Palácio da Liberdade utilizou tecnologia de ponta para homenagear esta tradicional iguaria mineira, demonstrando o encontro entre a tradição secular do queijo artesanal e a modernidade dos drones luminosos.